◎山田工業所　鉄打出し北京鍋セット　30cm　お玉中・ササラ21cm・受け台付　（片手中華鍋セット）のレビューは！？

30代 女性さん
初中華鍋です。 山田工業所の中華鍋は問題なく買いです。本気で中華を作るなら必需品です。 問題はこのセットで要るかどうか。 ササラ・・・あってとてもよかったです。焦げ付いた時はやはりあったほうが良いです。サイズは他を知らないですが、問題なし。 受け台・・・うちの五徳は22cm以上あったのですが、置けました。うちでは五徳で十分安定しているので無くても問題ないのですが、さび止めを取るときには安定して便利でした。使ったり使わなかったり、あってもよいといった感じです。 お玉・・・お玉は軽いしプロっぽいしステンレスが良かったです。あとこの鉄製お玉はあまり良い品じゃないように見え。サイズは中より小が使い易いと思います。ちょっと残念。 でもセット購入は便利でした。

70代以上 女性さん
いままで 普通の鍋で炒め物をしていて 大変苦労していたのがウソのようです 中華鍋は炒め物を返すのが とってもやりやすくて 気がついたことは 一般家庭でのガスの火力を目一杯利用出来ることが 最大の利点ですね お玉も扱いやすいし それから鍋の置きだいも重宝します ほんとに買ってよかった

40代 女性さん
お嫁に来て、中華鍋が無かったので購入しました。 使い易かったです。 30cm単品が品切れだったので、こちらのセットを購入。 このサイズのお玉も、他の皆さんの口コミほど、使いにくくはなかったです。 （というより、私はコレで使い易かったです） 最後に油を塗ってあげると、イイ感じの黒光りで、アウトドアのダッチオーブンみたく、我が子のような・・愛着が湧きます。

50代 女性さん
定年退職後、料理に目覚めた夫の還暦祝いにプレゼントしました。中華料理が大好きで、プロのシェフがお鍋を振って作る姿に憧れたらしく、とても気に入って自分用のチャーハンなど作っています。使用前もしっかり説明書どおりの手順を踏み、使用後のメンテナンスもがんばっています。4点セットは他になく、とてもいい買い物だと思いました。

年齢不詳さん
貧血気味の家内と、炒飯作りが好きな自分用。料理好きな母へのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄに購入…多くの方が書かれている様に、堅牢で永く使える物だと感じます。軽く、振りやすく使い始めると、炒め物には無くてはならない相棒になってくれるはず。 簡単・便利が主流の昨今においては、少し手の掛かるかわいい奴です。

年齢不詳さん
チャーハンパラパラ、野菜炒めシャッキリ♪とっても美味しく出来ます!!空焼きも思っていたより簡単☆お店の方の対応もよく発送も早かったです♪女性が扱うには少し重いので-☆1ですがとても良い商品だと思います☆大切に使わせていただきます♪

30代 女性さん
ものすごく使いやすくて非常に満足してます。 ただ 五徳がコンロに合わず 使えないので★４つにしました。これよりも厚いものも 試してみたいです。あと 持ち手が木の物もあるようですが 個人的にはそれを選んでおいたほうがよかったかなとも少し思ってます。

年齢不詳さん
中華鍋は初めてだったので、こびりつきやすいのではという不安もありましたが、実際に使ってみるとまったくこびりつかず調理がしやすく大変重宝しています。 空焼きなど、最初に行う作業がありますが、それをこなしていくと、鍋を作っているような気になってきて愛着がわいてきます

40代 女性さん
お値打ちなセットで満足しています。 なべがもう少し大きくても良かったかな、とは思いますが、軽いし使いやすい大きさだと思います。ごとくもうちのガス台にはぴったりでした。 ただ、せっかくいい鍋を使っていてもガスの火力がいまひとつ弱いのが残念。

30代 男性さん
すばらしい！中華なべがこんなに使いやすいものとは思いませんでした。最初の空焚きもうまく出来ました。野菜炒め、揚げ物、チャーハン、石焼ビビンバを作ってみました。表面積が広いので、野菜にすぐに火が通ります。時間もフライパンの２〜３分の１くらいで出来ます。揚げ物時は、受け台を使えば鍋が安定します。鍋が広いので、飛んだ油がガス台や周囲を汚すことがありません。火加減で温度がすぐに変わるので、慣れれば微妙な温度調整が可能です。手入れも流水のみで、ササラをこするだけで十分です。これだけでにおいも残りません。手入れが楽しくなりました。使い込むと黒光りし、鏡面のようです。非常に愛着がわきます。これを買ってから、フライパンの出番がなくなりました。さすがにホットケーキは出来ませんが・・。あと、お玉はきっかり２００CCです。このお玉が使いやすいです。中華なべにこのお玉は必須でしょう。セットでの購入をおすすめします。